Blätterteig rezept scharf

Du bist auf der Suche nach einem leckeren Snack zum Aperitif oder Glühwein?

Dann bekommst du von mir ein ganz einfaches und so verschwindend gutes Rezept.

Oder wie wäre es mit einem knusprigen Blätterteig, der mit würzigem Käse und würzigem Pesto gefüllt ist?

Eine Geschmackskombination, die sich mit Pizza identifizieren kann, aber deutlich knuspriger ist.

Das wird ein Hit, den Ihre Gäste garantiert lieben werden.

Vielleicht ist es genauso gut, eine doppelte Charge zu machen, damit sie nicht so gut ausgehen.

Es werden auch nicht viele Zutaten benötigt:

Blätterteig
Pesto
Leckerer Käse
Pizzagewürz
1 Ei
Basilikum

Zuerst verteile ich das Pesto über den gesamten Blätterteig.

Dann bestreue ich mit reichlich leckerem Käse.

Dann würze ich mit Pizzagewürz überall.

Teig einfetten.

Dann rolle ich den Blätterteig von einer Seite zur Mitte hin und dann von der anderen Seite auf.

Schneide sie in Scheiben, auf einem Blätterteig kommst du auf ca. 20 Stücke.

Mit Ei bestreichen und dann bei der auf der Blätterteigpackung angegebenen Temperatur in den Ofen schieben.

Auch die Zeit hängt davon ab, welchen Blätterteig ihr verwendet, also schaut doch mal auf die Verpackung, meine waren in ca.

15-20 Minuten.

Wir werden das mehrmals über Weihnachten machen, ein echter Favorit hier bei uns zu Hause.

Habt einen schönen Tag, Freunde!

Umarmungen
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