Rezept für rindersteak
Rindersteak-Rezept – Eine köstliche Mahlzeit für Fleischliebhaber
Rindfleisch ist ein klassischer Favorit für viele Fleischliebhaber, und das aus gutem Grund. Rindersteak ist zart, saftig und voller Geschmack. Es ist eine Mahlzeit, die sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu Abendessen unter der Woche passt. Aber wie macht man das perfekte Rindfleisch-Patty? Hier kommt ein einfaches und leckeres Rindersteak-Rezept.
Zutaten:
4 Rindersteaks (je ca.
150 Gramm)
2Esslöffel Olivenöl
,2 Teelöffel Salz
,1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
,2 Knoblauchzehen,
gehackt 1 Esslöffel Rosmarin, gehackt
1 Esslöffel Thymian, gehackt
Anleitung:
- Nehmen Sie die Rindersteaks mindestens 30 Minuten vor dem Kochen aus dem Kühlschrank, um sie auf Raumtemperatur zu bringen.
- Olivenöl, Salz, schwarzen Pfeffer, gehackten Knoblauch, Rosmarin und Thymian in einer Schüssel vermischen.
- Die Rindersteaks von beiden Seiten mit der Olivenölmischung bestreichen.
- Bereiten Sie eine Grillpfanne oder eine normale Grillpfanne vor Bratpfanne, indem Sie sie bei starker Hitze erhitzen.
- Lege die Rindfleisch-Patties auf die Pfanne und brate sie ca.
3-4 Minuten von jeder Seite an (je nachdem, wie gut du sie durchgebraten haben möchtest).
- Die Rindfleisch-Patties aus der Pfanne nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie in Scheiben geschnitten werden.
Dieses Rindersteak-Rezept ist einfach nachzubefolgen und sorgt für eine köstliche Mahlzeit.
Welcher Wein passt zu Rindersteak?
Doch welcher Wein passt zu so einem Gericht?
Eine gute Wahl ist Tommasi Amarone Classico. Dieser Wein wird aus getrockneten Trauben hergestellt, was ihm einen intensiven Geschmack von reifen Früchten, getrockneten Früchten und Gewürzen verleiht. Sein hoher Alkoholgehalt und die weichen Tannine harmonieren perfekt mit dem reichhaltigen Geschmack des Rindersteaks, und sein langer Nachgeschmack hinterlässt ein nachhaltiges Geschmackserlebnis.
Variieren Sie das Gericht mit verschiedenen Beilagen Rindersteak
ist wirklich ein Favorit für viele Fleischliebhaber und es gibt eine Vielzahl verschiedener Möglichkeiten, das Gericht zu variieren.
Im Folgenden finden Sie einige Ideen um das Rindersteak noch leckerer zu machen:
Rindersteak marinieren: Bevor du mit dem eigentlichen Garen beginnst, kannst du das Rindersteak eine Stunde oder über Nacht marinieren. Dies verleiht dem Fleisch zusätzlichen Geschmack und Zartheit. Du kannst es mit einer einfachen Marinade probieren, die aus Olivenöl, Sojasauce, Knoblauch und Kräutern besteht.
Mit einer Soße belegen: Eine weitere Möglichkeit, das Rindersteak zu variieren, besteht darin, es mit einer leckeren Soße zu servieren.
Sie können es mit einer klassischen Béarnaise-Sauce oder einer Rotweinsauce probieren, um dem Gericht zusätzlichen Geschmack und Luxus zu verleihen.
Fügen Sie Käse hinzu: Wenn Sie Ihrem Rindersteak zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit verleihen möchten, können Sie etwas Käse auf das Fleisch geben. Fetakäse oder Blauschimmelkäse passt besonders gut zu Rindersteak.
Tauschen Sie die Gewürze aus: Wenn Sie Ihrem Rindersteak einen anderen Geschmack verleihen möchten, versuchen Sie, andere Gewürze als die in diesem Rezept enthaltenen zu verwenden.
Koriander, Paprika und Kreuzkümmel können zum Beispiel Exotischer Geschmack im Fleisch.
Mit verschiedenen Beilagen servieren: Um das Gericht noch weiter zu variieren, versuchen Sie, das Rindersteak mit verschiedenen Beilagen zu servieren. Kartoffelgratin, ein Salat mit Fetakäse und Oliven oder geröstetes Gemüse sind eine gute Wahl.
Rindersteak – eine Mahlzeit für alle Gelegenheiten
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Rindersteak eine köstliche Mahlzeit ist, die zu vielen verschiedenen Anlässen passt.
Dieses einfache Hackfleischrezept ist eine gute Wahl für alle, die ein schnelles und leckeres Abendessen zubereiten möchten. Denken Sie daran, das Rindersteak mit einer Beilage aus Gemüse oder Kartoffeln für eine vollständige Mahlzeit zu servieren. Und um den Geschmack zu verbessern, servieren Sie es mit einer Flasche Tommasi Amarone Classico.