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Käsebrötchen rezept


Käseröllchen in Form

Hier ist ein Rezept für wunderbar gute Käseröllchen in Form, die wirklich einfach zu backen sind. Wenn du die Brötchen zusammen in der Pfanne gehen lässt und zusammen backst, werden sie unglaublich saftig.

Du kannst diese Brötchen gerne backen, damit du zum Beispiel ein richtig gutes Brot für den Snack hast, wo du jeden seine eigenen frisch gebackenen Käsebrötchen brechen lassen kannst.

Egal, wann Sie die Brötchen essen möchten, wir denken, dass sie sehr geschätzt werden!

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Käsebrötchen in Form

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  • 50 g Hefe
  • 2 μl Wasser
  • 2 μl Milch
  • 2 TL Salz
  • 50 g Butter bei Raumtemperatur
  • 11 dl Weizenmehl
  • 1 Ei (zum Beststreichen)
  • 75 g geriebener Käse (beliebig
  1. Die Hefe in eine Schüssel zerbröseln.
  2. Wasser und Milch fingerwarm, 37 Grad erhitzen
  3. Etwas von der fingerwarmen Flüssigkeit in die Schüssel mit der Hefe gießen und die Hefe vollständig auflösen.
  4. Die restliche Flüssigkeit einfüllen.
  5. Salz und Mehl nach und nach hinzufügen und gut durchkneten.
  6. Die zimmerwarme Butter dazugeben und gründlich in den Teig einarbeiten.
  7. Den Teig 30 Minuten zugedeckt mit einem Backtuch gehen lassen.
  8. Aus dem Teig 12 Rollen formen und die Rollen in eine Form geben.

    Die Form sollte idealerweise eine Größe von ca. 32 x 24 cm.

  9. Die Brötchen zusammen in der mit einem Backtuch abgedeckten Form 30 Minuten gehen lassen.
  10. Den Backofen auf Grad vorheizen.
  11. Die Röllchen mit verquirltem Ei bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen.
  12. Die Brötchen in der Mitte des Ofens ca. 15 Minuten backen.
  13. Genießen Sie unglaublich leckere frisch gebackene Käseröllchen in Form.
  • Autor:Kajsa Rosqvist

Schritt für Schritt Schritt

1.

12 Rollen aus dem Teig formen.

2. Legen Sie die Rollen in eine Form und lassen Sie sie zusammen aufgehen.

3. Mit verquirltem Ei bestreichen.

4.

ostfrallor recept

Geriebenen Käse über die Brötchen streuen.

5. Die Brötchen ca. 15 Minuten im Ofen backen und die leckeren Käsebrötchen in einer Pfanne genießen.

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