Rezept marzipan aus mandelpaste


Weißes Marzipan auf Kuchen

Hier haben wir inspirierende Kuchen mit weißem Marzipan gesammelt. Außerdem haben wir ein Rezept, mit dem Sie Ihr Marzipan selbst herstellen können. Wenn Sie Kuchen in anderen Farben als Weiß backen möchten, haben wir eine große Auswahl an Marzipan.

Rezept Marzipan

  • Zubereitung: ca. 30 Minuten Kochen
  • : ca. 2-4 Stunden
  • Fertig in: 2,5 Stunden
  • 850 g, reicht für 1-2 Kuchen.
  • Konditorei
Marzipan hat einen geschätzten Nährwert pro 100 Gramm

Marzipan

Zutaten

  • 250 g Puderzucker
  • 500 g Mandelmasse
  • 100-150 g Glukose (Stärkesirup)
  • Optional Nudelfarbe

Gehen Sie wie folgt vor:

  1. Den Puderzucker sieben und die Mandelpaste in der Mikrowelle erhitzen, bis sie eine Temperatur von erreicht hat 30 Grad.
  2. Puderzucker, Mandelpaste und Glukose in einer Küchenmaschine glatt rühren.

    recept marsipan av mandelmassa

    Fügen Sie dann eine beliebige Farbe hinzu.

  3. Das Marzipan in Frischhaltefolie ausrollen und ein paar Stunden ziehen lassen.
  4. Das Marzipan ist gebrauchsfertig.

Dies

ist ein Kuchen, der aus glutenfreien Böden mit Zitronengeschmack besteht und mit Lemmonquark, Vanillemousse, Erdbeermarmelade und Erdbeermousse gefüllt und mit Marzipan überzogen ist. Schneeflocken, Schuppen und Zahlen bestehen aus Marzipan, Fichten und Schnee aus Zuckerguss.

Eingereicht von Eva Lindberg

Die Schwesterntorte

Einen Abschluss zu feiern ist eine echte Prüfung und dann eignet sich diese Torte, wo sie im passenden Thema dekoriert ist.
Es ist eine luftige Vanillebasis mit Himbeermousse und Schokoladen-Flaum.

Er ist mit Vanille-Buttercreme überzogen und mit Marzipan überzogen. Alle Dekorationen bestehen aus Zuckerpaste, verwenden einen vorgefertigten weißen Marzipandeckel und verzieren sie mit selbstgemachten Details.

Eingereicht von Carolina Malmberg

Baby Björn

Überzogen mit: Baiser-Buttercreme. Überzogen mit: Marzipan. Boden aus: Vanille Gefüllt mit: Maracuja-Mousse & Vanille-Mousse

Eingereicht von Dorentina Mavriqi

Mom's Hobby cake

Der Kuchen besteht aus Vanilleböden, gefüllt mit Kokos-Mousse und Himbeer-Mousse und frischen Himbeeren.

Überzogen mit extra weißem Marzipan. Dekorationen aus Zuckerpaste.
Mamas Hobby ist Stricken, also was passt besser als dieser Kuchen!

Eingereicht von Marie Andersson

Die Lego-Torte

Eine Torte mit 33 verschiedenfarbigen Lego-Steinen und 3 Lego-Typen aus Marzipan. Die Torte ist mit extra weißem Marzipan überzogen und das Band um die Torte mit rotem Marzipan. Gefüllt mit Vanille-Buttercreme.

Die Füllung besteht aus Himbeermarmelade und Vanillemousse. Schlichter heller Biskuitboden.

Eingereicht von Marielle Köhn.

Der Mumin-Kuchen

besteht aus Vanilleböden, Maracuja-Mousse und weißer Schokoladenmousse. Gefüllt mit Vanille-Buttercreme und mit Marzipan überzogen. Alle Figuren sind handgefertigt in Zuckerpaste.

Eingereicht von Veronica Aster.

Der

Boden besteht aus einem Mandelbaiser aus Eiern, Zucker und Mandelmehl, dann einer Vanille-Pannacotta, ummantelt mit Limetten-marinierten Erdbeeren, dann einer Erdbeermousse mit etwas Zitrone darin.

Die Dekoration besteht aus frischen Pfingstrosen und Herzen auf Faden.

Eingereicht von Chatarina Johansson.

Die Paw Patrol

Prinzessinnentorte enthält dünne glutenfreie Biskuitböden, selbstgemachte Himbeermarmelade, deine eigene Vanillecreme und Schlagsahne. Er ist mit weißem Marzipan und Details aus Marzipan überzogen. Der Körper der Marshall-Figur besteht aus weißer Zuckerpaste und der Rest der Details aus Marzipan.

Der Kuchen wurde von unserer Tochter bestellt, die ihrem Vater einen Pfotenpatrouillenkuchen schenken wollte, als er 30 wurde.

Sofia Gyllecrantz.

Ein Prinz auf dem Weg

Mein Kuchen ist gefüllt mit Erdbeermousse und Panna Cotta, mit Schichten aus Schokoladenboden. Ich habe es mit weißem Marzipan von der Bäckerei Örebro überzogen und Details aus Zuckerpaste von Renshaw gemacht. Die Buchstaben sind mit PME Fun-Schriften gedruckt und mit Goldfarbe von funcakes ausgefüllt.

Anna O.