Rezept für klebrigen zitronenkuchen
Zitronenschlammkuchen
Kladdkaka ist eines der beliebtesten Gebäcke in Schweden. Hier ist ein etwas anderes, aber sehr leckeres Rezept für Zitronenschlammkuchen! Wie alle Schlammkuchen hat er diese Vorteile:
- Einfach und schnell zu backen
- Häufige Zutaten
- Leicht zu variieren mit zusätzlichen Zutaten und Dingen zum Servieren
- Eignet sich gut für die Aufbewahrung im Kühlschrank und im Gefrierschrank
- Kann auch als kleinere Kuchen mit Muffinformen gebacken werden Ein weiteres
leckeres Rezept mit Zitrone sind diese Zitronenquadrate
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Klebriger Schlammkuchen oder der Safran-Schlammkuchen und der Schlammlebkuchen.
Hier findest du dieses Rezept auch auf Englisch.
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Zitronenschlammkuchen
Hier ist ein etwas anderes, aber sehr leckeres Rezept für Zitronenschlammkuchen!
Zutaten
- 1 Zitrone
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 3 dl Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 2.5 dl Mehl
- Dekoration Puderzucker
- Zitronenschale von 1 extra Zitrone
Zubereitung
Die- Butter in einem großen Topf schmelzen (in dem alle Zutaten Platz finden)
- Die Pfanne vom Herd nehmen und den Zucker und den Vanillezucker unterrühren, bis sie sich aufgelöst haben Die
- Zitrone reiben und den Saft auspressen, sowohl die Schale als auch den Saft in die Pfanne geben Die
- Eier unter leichtem Rühren hinzufügen (Sie möchten keine Luft darin haben Nach und nach
- etwas Mehl untermischen, um Klumpen zu vermeiden
- .
Eine 24cm Form mit abnehmbaren Rändern einfetten und überbrücken.
- Den Teig in die Form geben und 25-30 Minuten backen.
- Den Kuchen abkühlen lassen, mit etwas Puderzucker und geriebener Zitronenschale bestreuen. Mit Vanilleeis oder Sahne servieren. Kuchen wird am besten im Kühlschrank serviert Kategorie:
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